揚玉ゴースト

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夏の食事

もう今はすっかり夏という感じだが、個人的に夏の食事というものは物足りなく感じる。
さっぱりしたいということで、我が家でもめん類がメインになってしまっている。
しかも、出てくる野菜が葉物が多く食べた気がしない。
夏野菜と言うと他にキュウリやナストマトもあるが、そのあたりも同じだ。
やはり野菜というのは自分にとっては根菜の事で、あれこそが野菜の栄養だと思う。
例えば冬場に食べる豚汁やカレーといった根菜の料理はそれだけで力が出る。
それが今出るようなキュウリやレタスのような野菜では取れる栄養も少ない気がする。
入っているのは水分ばかりでせいぜい食物繊維がある程度ではないだろうか?
もちろん、食べないよりはマシだろうが、どうも物足りない。
自分が行く小田原の整体では根菜は体を温めると聞いているのでそれもあるに違いないとは思うが。



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